뜨거운 햇볕이 조금 누그러지나 싶으면 금세 또 비가 쏟아지는 8월입니다. 농장주님들 마음도 이 날씨처럼 복잡하실 겁니다. 여름내 골치 아팠던 해충·악취 문제에 더해, 슬슬 다가올 겨울철 조류인플루엔자(AI) 걱정이 고개를 들기 때문입니다. 농장 입구 차량소독기는 연기 나게 돌리고 있는데, 이걸로 정말 충분할까요? 매일 드나드는 사료차가 소독기를 통과한 뒤 농장 안에서 어떻게 움직이는지, 혹시 무심코 지나치고 있진 않으신지요.

'깨끗한 차'와 '깨끗한 구역'은 다릅니다

차량소독기는 농장 방역의 첫 번째 관문입니다. 하지만 소독기를 통과했다고 해서 그 차량이 100% 안전지대로 들어왔다고 생각하면 오산입니다. 바이러스는 눈에 보이지 않는 틈을 파고듭니다. 그래서 농장 내부를 구역별로 나누어 관리하는 '구역 설정' 개념이 중요합니다.

크게 농장 밖 '오염구역', 소독 후 차량이 머무는 '준청결구역', 실제 축사가 있는 '청결구역'으로 나눌 수 있습니다. 사료차, 분뇨차, 가축운송차량 등 외부 차량은 소독 후 반드시 '준청결구역'에만 머물러야 합니다. 축사 근처 '청결구역'으로의 진입은 원천적으로 막아야 합니다. 바닥에 페인트로 선을 긋거나 표지판을 세워 '외부차량 정차선'을 명확히 표시해 두는 것만으로도 큰 도움이 됩니다. 운전자가 헷갈릴 일이 없고, 농장 직원들도 경각심을 갖게 됩니다.

운전자는 차에서 내리면 안 됩니다

외부 차량 운전자는 가장 통제하기 어려운 전파 요인 중 하나입니다. 여러 농장을 오가기 때문입니다. 아무리 소독을 잘해도 운전자의 신발이나 옷에 오염원이 묻어있을 수 있습니다. 따라서 '운전자 하차 금지'를 원칙으로 삼으셔야 합니다.

사료를 내리거나 분뇨를 싣는 모든 과정은 농장 직원이 담당하고, 운전자는 운전석에서 대기하는 것이 가장 안전합니다. 소통은 휴대전화로 하고, 인수증 같은 서류는 창문을 통해 전달받거나 별도의 서류함를 이용해 비대면으로 처리하는 절차를 만드십시오. 만약 어쩔 수 없이 운전자가 내려야 한다면, 농장 방문객과 똑같은 방역 절차를 거쳐야 합니다. 농장 전용 장화와 방역복을 착용하고, 손 소독을 마친 뒤에만 제한된 구역에서 움직이도록 해야 합니다. 이 원칙 하나가 농장의 운명을 가를 수 있습니다.

사료·분뇨·왕겨, 상하차 구역을 분리하세요

들어오는 것과 나가는 것의 동선이 겹치면 교차오염의 위험이 기하급수적으로 커집니다. 깨끗한 사료나 왕겨를 내리는 장소와, 잠재적 오염원인 분뇨나 폐사축을 싣는 장소는 물리적으로 분리해야 합니다.

농장 구조상 공간 분리가 어렵다면, 시간을 나누는 것도 방법입니다. 예를 들어 '오전은 반입(사료), 오후는 반출(분뇨)'처럼 요일이나 시간대별로 작업 종류를 구분하는 것입니다. 하나의 작업이 끝나면, 다음 작업 전에 반드시 해당 구역 바닥을 깨끗하게 청소하고 소독제를 충분히 뿌려야 합니다. 특히 바닥에 떨어진 사료나 분뇨 찌꺼기는 즉시 치워야 합니다. 야생 조류나 쥐 같은 유해 동물을 농장 안으로 끌어들이는 미끼가 되기 때문입니다.

자주 묻는 질문

Q. 저희 농장은 좁아서 상하차 구역을 나누기 어렵습니다. 어떻게 해야 할까요?

A. 공간이 부족하다면 시간을 분리하는 것이 현실적인 대안입니다. 예를 들어 오전에는 사료 차만 받고, 오후에는 분뇨 차가 오도록 일정을 조율하는 식입니다. 중요한 것은 한 차량이 작업을 마친 뒤에는 해당 구역을 반드시 세척하고 소독제를 충분히 뿌려 교차오염 가능성을 완벽히 차단하는 것입니다.

Q. 농장 직원 개인 차량도 똑같이 관리해야 하나요?

A. 물론입니다. 직원 차량도 외부 오염원 유입의 경로가 될 수 있습니다. 가급적 농장 밖에 별도의 주차 공간을 마련하고, 거기서부터는 걸어서 들어오거나 농장 내부 전용 이동수단을 이용하는 것이 가장 좋습니다. 어렵다면 최소한 직원 차량도 농장 입구에서 바퀴와 차체 하부 소독을 거친 뒤 지정된 곳에만 주차하도록 규칙을 정해야 합니다.

오늘의 체크리스트

• 우리 농장에 외부 차량 전용 정차 구역이 명확히 표시되어 있는가?
• 사료, 분뇨, 가축 출하 차량의 농장 내 동선이 겹치지 않는가?
• 외부 운전자의 하차를 금지하고, 비대면으로 소통하는 절차가 있는가?
• 모든 출입 차량의 기록(차량번호, 방문일시, 목적)을 꼼꼼히 작성하고 있는가?
• 차량소독기가 정상 작동하고, 소독액 농도와 유효기간을 주기적으로 확인하는가?
• 상하차 작업 후 바닥에 떨어진 사료나 분뇨를 즉시 청소하는가?

튼튼한 차량소독기는 우리 농장을 지키는 현관문과 같습니다. 하지만 현관문만 튼튼하다고 집안이 안전한 것은 아닙니다. 농장 안으로 들어온 차량과 사람의 움직임을 어떻게 관리하느냐가 올겨울 방역의 성패를 가릅니다. 오늘 점검한 작은 습관이 우리 농장의 소중한 자산을 지키는 가장 확실한 방법입니다. 농장의 '현관문'인 차량소독기나 대인소독기 점검이 필요하시다면, 언제든 광주·전남 농가 곁의 아성온 전문가를 찾아주십시오.